Pour nous remettre d'une semaine intense d’ermites et de randonnées dans les montagnes Ariégeoises, nous avons passé quelques jours à Capbreton. Une ville incroyable, totalement inconnue (pour nous) et qui nous a permis de nous reposer comme jamais. Enfin, reposer...surtout manger comme jamais !
Nous avons jeté notre dévolu sur un hébergement pleins de qualités à deux minutes à pieds d'une sublime petite plage. Je ne suis pas du genre à rester au même endroit longtemps et c'est bien la première fois que je me pose réellement (le fait d'entrer dans mon sixième mois de grossesse jouant peut-être).
Je te mets le lien de cet Airbnb hors du commun avec une délicieuse hôte toujours aux petits soins et pleines de bons conseils.
La Plage des Océanides, à quelques pas de notre bungalow et du Soweto, bar à smoothies proposant également quelques bières locales d'Hossegor: les Hapchôt.
Puis, quelques heures de baignade et de lecture à l'abris du Soleil de plomb sous notre cabane de fortune.
Aaaah passons aux choses sérieuses : la bouffe !
Place du Commandant Lauwick, 40150 Soorts-Hossego
C'est LE spot à ne pas louper. Le meilleur moment culinaire de ces vacances et de loiiiiin. On y déguste du bon, bio, local et tout ça avec le sourire. Avant de s'y aventurer pour une découverte des saveurs, ne pas oublier qu'ils ne prennent pas la CB.
Sa tartine fraise-avocat-graines est un délice !
17 Rue du Hapchot, 40130 Capbreton
Situé dans la petite zone industrielle de Capbreton, le Dang vo est un sympathique restaurant, bon, voir surprenant avec ces crevettes frites à la pomme de terre en tortillon. Il sert la bière des brasseurs du coin (la Cath' de Capbreton) et parle jusqu'à quatre langues différentes sans problème. Un belle adresse, mais malheureusement mal située (attention, ils ne prennent pas la Cb).
45 Avenue du Penon, 40510 Seignosse
Classé dans les meilleurs restaurant de Seignosse (et à juste titre), il nous a fait rêver avec sa cuisine saine, locale et de première fraîcheur. La bowl aux poissons était particulièrement savoureuse et "apparemment" la bière locale (Fancy Fuzz) aussi.
Boulevard du Front de Mer, 40150 Hossegor
Un grand coup de cœur pour cet excellent restaurant situé sur la plage des Culs Nus (si, si, c'est bien son nom officiel). Les brochettes de thons étaient délicieuses, fondantes et cuites à la perfection. A ne pas oublier qu'ils brassent leurs propres bières; un grand plus pour l'adepte de houblon qui m’accompagne.
Je ne vous les ai pas tous mis, la liste étant longue, mais j'en mettrai un dernier que nous avons testé à emporter, le sublimissime:
Farina E Pomodoro 4 Rue des Baleiniers, 40130 Capbreton. La meilleure pizza de toute ma vie, cuite à l’huile d'olive. Juste extraordinaire!
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Ps: un sphinx colibri se cache dans cette image.
LL
