Quand les brasseurs viennent à nous, aucune excuse pour ne participer au Strasbourg Craft Beer Festival !
https://strasbourgcraftbeerfestival.fr/
On y a retrouvé nos alchimistes favoris, entre L'Effet Papillon, la Hoppy Road, la Débauche, etc.... mais on en a découvert bien d'autres, excellents et qui mitonnent de somptueuses barriquées et de macération.
Rhubarbe, framboise, cassis ou pinot ?
Puis, petite découverte de notre nouveau Coréen local, le Kimga.
Plats traditionnels et très savoureux, avec un menu garni de clins d’œil du 7e art.
Enfin, passage par le potager pour admirer l'arrivée de l'Automne.
En avant pour le concours de la plus grosse citrouille ! ;)
Le weekend ne saurait être complet sans quelques petits biscuits préparés avec Renard.
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